<button id="brhqn"><object id="brhqn"><input id="brhqn"></input></object></button>
  • <th id="brhqn"></th>

  • <tbody id="brhqn"><pre id="brhqn"></pre></tbody>
  • 全國熱線 0755-28968373

    首頁 >新聞中心 > 行業動態

    深圳廚具廠教您如何保養保養商用廚房設備

    2021-01-25 14:50:24

    深圳廚具廠教您如何保養保養商用廚房設備
    相信大家都知道廚房是創造美味的地方,為了打造安全放心的廚房,延長廚房設備的使用壽命,保證其良好的使用效果,廚房工作者都會在使用后都對廚房進行定期清潔和保養。
    也許你會覺得每天清洗或者維護這些廚房設備比較麻煩,但是這是廚房衛生最基本的工作,也是養成廚房工作人員良好工作習慣的好方法。如果等到設備罷工以后再去臨時抱佛腳,損失的可就不是簡單的維修費用了。
    那么今天就讓深圳廚具廠-利明廚具教教大家如何日常保養商用廚房設備吧

    1.爐灶的保養

    每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼臺面,保證灶具的表面光潔度。廚房油污和其他雜質會腐蝕爐灶的表面。要經常清洗天然氣噴頭。
    2.油炸爐的保養
    每天清洗油爐內壁及過慮網。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。如果是電炸爐,就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接是否完好。檢查排油管裝置。
    3.冰柜的保養
    每天保持冰箱的內外部清潔,每7天除霜一次。經常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機的正常工作狀態。
    4.烤箱的保養
    每天清洗烤箱的表面,檢查所有線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接性。保證其工作效率。
    5.扒爐的保養
    每天清洗鋼板,經常檢修扒板的天然氣噴頭并保持清潔。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。如果是電扒爐,就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接是否完好。
    6.洗碗機的保養
    每天保持洗碗機內外部的清潔。30天進行一次內部的除水垢,經常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。
    7.蒸柜的保養
    每天清洗蒸柜內壁及隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置。
    8.其他廚房食品機械設備的保養
    其它食品機械廚房設備每次使用后要進行徹底的清潔,經常維護,每月定期為齒輪和軸承上潤滑油。每三個月為電機檢修一次。
    在酒店工廠醫院學校餐廳等大型餐飲廚房領域,商用廚房設備的使用頻率是非常高的,幾乎是每天都會使用。一旦出現故障就會影響整個酒店或餐廳的正常運營。因此,我們都要做好商用廚具設備的日常保養。

    上一條:深圳廚具廠教您如何保養保養商用廚房設備

    下一條:深圳廚房設備行業如何做好營銷思路

    © 2018 深圳市創恒廚具設備工程有限公司 版權所有 粵ICP備19092448號
    電話:0755-28968373傳真: 0755-28968343
    公司地址:深圳市龍崗區坪地街道四方埔社區牛眠嶺新村88-1號
    本站關鍵詞:深圳廚具 深圳廚房設備 深圳廚具公司 廚具生產廠家 技術支持:原創網絡(網站建設公司
    午夜中文字幕HD无码无删减